空中楼阁、云雾缭绕、透亮简洁的餐具，香气四溢的美酒，这些多半让人联想到浪漫的西餐。
 

　　临近七夕，吃西餐是最浪漫的选择之一。粤港两地不乏精致的西餐厅，法式、意式、东南亚风格、北欧风情，林林种种，或典雅、或精致、或奔放、或柔情，然而，尽管风格大相径庭，但浪漫元素却是大家共同的特点。
 

　　●明珠餐厅：云端中的浪漫
 

　　位于香港岛太平山上景点凌霄阁的明珠餐厅，坐拥维港270度回环景色。
 

    有人说，吃西餐，首先吃的是气氛，这句话在这里很贴切。大面积的落地玻璃窗外，时而烟雨朦胧，时而白云蓝天，白天这里充满活力与轻松，晚上这里典雅浪漫。无论哪个时段，浪漫都会在这里萦绕。餐厅主厨曾树钧介绍，每个餐厅有着自己的性格，环境赋予了它一定的生命力，它让人能在用餐时感受一份真挚的浪漫情怀，这不仅仅是出品好就能赋予的。
 

    除此之外，格调也是西餐的另一种感官浪漫。从气泡酒开始，再到香浓的前汤，接下来是帅气的服务生为你磨些胡椒粉撒入汤中，再者还能观赏一番主厨现场亲自烹制火焰牛扒的精彩场面，最后一款沁人心脾又富有创意的甜品开始给这次味蕾旅程收尾，整个服务贴心周到，自然也就让人倍感舒心。
 

    据说，正因此般无处不在的浪漫气息，这里成了人们求婚及举行婚礼的首选地之一，也吸引了海内外知名企业及各地明星到此举办活动。
 

   ○推荐美味：
 

　　火焰黑椒牛扒：主厨桌前烹制，采用澳洲牛柳，加以酒、酱料煎制而成。三至五分熟的味道比较鲜美，肉质多汁，透着浓郁的酱汁香味。

 

　　法式橙酒煮班戟：“冰火两重天”在这道菜中演绎得恰如其分，班戟的口感松软，热度与冰淇淋的冰度相碰撞，别有一番奇特风味。淡淡的橙酒香气弥漫在糖汁中，细腻柔和，甜蜜滋味绵长深远。
 

　　餐厅地址：香港山顶道128号凌霄阁1楼2号山顶明珠餐厅
 

　　人均消费：午餐约250元港币，晚餐约500元港币。作者：周人果